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- 主题:三倍巧克力乳酪蛋糕
- 奥利奥饼干底，巧克力乳酪身，巧克力甘那许顶。口感超级细腻（恩我做的这么粗糙入口都相当细腻，我也很惊讶哈哈哈！！）
N久没做蛋糕，技术和心情都退化的厉害
做点啥基本都属于烂尾型，这不，暴力脱模！切也没热刀！
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FROM 111.196.254.* - http://www.xiachufang.com/recipe/100496616/
【 在 yanxuan (翾翾) 的大作中提到: 】
: 矮油！！
: 求配方！！
: 整打算做个巧克力味的
: ...................
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FROM 111.196.254.* - 可以，但是实际上起到的作用会有一点差别
【 在 yanxuan (翾翾) 的大作中提到: 】
: 求问水浴法
: 我家烤盘不够深
: 能不能一个烤盘放蛋糕
: ...................
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FROM 111.196.254.* - 还好了，烤盘不够深就少放点水，不过小心别漏了
【 在 yanxuan (翾翾) 的大作中提到: 】
: 差别大不
: 如果蛋糕的烤盘也少放点水
: 然后另一个烤盘也放水呢
: ...................
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FROM 111.196.254.* - 恩，我一般也不太在意，都是下面放烤盘水浴，因为漏的概率实在太高！
【 在 moonfish (喜阳阳) 的大作中提到: 】
: 我家的带蒸汽，我第一次做芝士蛋糕时很忐忑，没想到效果是一样的
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FROM 111.196.254.* - 哈哈，烤一次就知道了，水绝对不会咕嘟啦
【 在 yanxuan (翾翾) 的大作中提到: 】
: 好的 烤的过程中 水不会咕噜咕噜冒泡 然后往外溢出吧。。。
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FROM 111.196.254.* - 坏银！
【 在 myfive (wanna become stronger) 的大作中提到: 】
: 肥实你！
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FROM 111.196.254.* - 炸弹般的热量！可以换，换了就只能是双倍了
【 在 jinqi (如未曾学会散，如何碰聚) 的大作中提到: 】
: 这得多大的热量啊
: 饼干底可以换不？
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FROM 114.253.166.* - 酸奶油是发酵后的鲜奶油
【 在 jinqi (如未曾学会散，如何碰聚) 的大作中提到: 】
: 比如换个海绵蛋糕的底？哈哈
: 还有就是淡奶油和酸奶油的区别在哪里？
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FROM 114.253.166.* - 一次不至于，三五天内吧，也可以做酸奶的时候顺便做一小盒
【 在 jinqi (如未曾学会散，如何碰聚) 的大作中提到: 】
: 这个是不是也是打开之后最好一次用完？
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FROM 114.253.166.*