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主题:三倍巧克力乳酪蛋糕
楼主
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daisy915
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2015-05-20 15:53:40
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只看此ID
奥利奥饼干底,巧克力乳酪身,巧克力甘那许顶。口感超级细腻(恩我做的这么粗糙入口都相当细腻,我也很惊讶哈哈哈!!)
N久没做蛋糕,技术和心情都退化的厉害
做点啥基本都属于烂尾型,这不,暴力脱模!切也没热刀!
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FROM 111.196.254.*
1楼
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yanxuan
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2015-05-20 16:07:47
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只看此ID
矮油!!
求配方!!
整打算做个巧克力味的
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FROM 124.202.191.*
2楼
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daisy915
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2015-05-20 16:20:42
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只看此ID
http://www.xiachufang.com/recipe/100496616/
【 在 yanxuan (翾翾) 的大作中提到: 】
: 矮油!!
: 求配方!!
: 整打算做个巧克力味的
: ...................
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FROM 111.196.254.*
3楼
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yanxuan
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2015-05-20 16:24:43
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只看此ID
求问水浴法
我家烤盘不够深
能不能一个烤盘放蛋糕
下面再放一个烤盘 只放水啊
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
:
http://www.xiachufang.com/recipe/100496616/
:
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FROM 124.202.191.*
4楼
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daisy915
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2015-05-20 16:25:42
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只看此ID
可以,但是实际上起到的作用会有一点差别
【 在 yanxuan (翾翾) 的大作中提到: 】
: 求问水浴法
: 我家烤盘不够深
: 能不能一个烤盘放蛋糕
: ...................
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FROM 111.196.254.*
5楼
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yanxuan
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2015-05-20 16:27:21
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只看此ID
差别大不
如果蛋糕的烤盘也少放点水
然后另一个烤盘也放水呢
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 可以,但是实际上起到的作用会有一点差别
:
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FROM 124.202.191.*
6楼
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diro
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2015-05-20 16:28:22
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只看此ID
我一般倒一公分水,快烤干了。再用给多肉植物浇水的尖嘴小壶再往烤盘里呲些水
【 在 yanxuan (翾翾) 的大作中提到: 】
: 求问水浴法
: 我家烤盘不够深
: 能不能一个烤盘放蛋糕
: ...................
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FROM 114.255.160.*
7楼
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daisy915
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2015-05-20 16:28:40
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只看此ID
还好了,烤盘不够深就少放点水,不过小心别漏了
【 在 yanxuan (翾翾) 的大作中提到: 】
: 差别大不
: 如果蛋糕的烤盘也少放点水
: 然后另一个烤盘也放水呢
: ...................
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FROM 111.196.254.*
8楼
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moonfish
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2015-05-20 16:31:22
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我家的带蒸汽,我第一次做芝士蛋糕时很忐忑,没想到效果是一样的
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 还好了,烤盘不够深就少放点水,不过小心别漏了
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FROM 221.6.40.*
9楼
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yanxuan
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2015-05-20 16:31:32
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只看此ID
我家一公分的深度 应该还是有的吧 就是长帝25B的标配烤盘
【 在 diro 的大作中提到: 】
: 我一般倒一公分水,快烤干了。再用给多肉植物浇水的尖嘴小壶再往烤盘里呲些水
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FROM 124.202.191.*
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