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主题:新手求教,为啥烤出来啥都有股生黄油味儿
1楼
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daisy915
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2015-05-21 19:03:32
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别人吃过吗,有可能是你对这个味儿比较敏感
【 在 simaniac (Stay Hungry, Stay Foolish) 的大作中提到: 】
: 考过蔓越莓饼干,今天又做了司康,做出来的都是一股很难闻的生黄油味儿。
: 火候和时间应该都是足够了的,卖相啥的也不错。那到底是啥原因呢。。。是黄油不好吗?(黄油肯定没过期,生吃抹面包都很好吃,但是一烤东西就是股生味儿)。
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FROM 114.253.166.*
4楼
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daisy915
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2015-05-21 19:24:56
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材料不一样,我妈吃我做的黄油曲奇之类的就觉得黄油味儿特别重不太能接受,其他人就没这个感觉
【 在 simaniac (Stay Hungry, Stay Foolish) 的大作中提到: 】
: 有道理。。。不过我吃外面店里卖的面包蛋糕从来没觉得有生黄油味儿
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FROM 114.253.166.*
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