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- 主题:凹凸不平的提拉米苏
- 表面没抹平
另外手指饼太吸水了，下次做得轻轻在酒里蘸一下，吃了两口就感觉酒劲直上冲
另外再附上一盘造型略销魂的ladyfinger，安慰自己一下，反正做的是软身版，不需要它充门面。。。
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FROM 139.212.26.* - 酒味好大啊，吃几口就直冲头顶的感觉。是提拉米苏就这样，还是我的手指饼在酒里泡久了？用的朗姆酒加咖啡。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 哈哈，这不挺好的么！
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FROM 106.39.189.* - 好，下次做得改进。我说怎么按配方酒少了那么多。。。
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 用普通速度蘸一下就可以，用不到“泡”
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FROM 139.212.33.* - 我这个手指饼是一身的毛病。。。
【 在 hualll 的大作中提到: 】
: 你这个手指饼干打发太厉害，吸水能力太强了，发个我的手指饼干
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FROM 139.212.33.* - 不加酒只用咖啡味道能差多少？一罐锐奥就醉的量实在承受不住酒味。。。
【 在 nixlove 的大作中提到: 】
: Espresso里加一点咖啡酒，感觉有点酒味就行。
: 饼干我倒是喜欢烤的软一点，有一次烤的太硬，感觉和奶酪的柔软不搭啊。
: 饼干快速沾一下就好，不用浸透饼干就可以了。
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FROM 122.13.85.*