- 主题:求个成功率高的牛油排包的方子~
如题。谢谢先~~~
超市买的牛油排包觉得很好吃，可为什么君之和爱和自由的书上从来没见过？
--
FROM 218.94.39.162
第26期作业
【 在 lovehaddison (啊) 的大作中提到: 】
: 如题。谢谢先~~~
: 超市买的牛油排包觉得很好吃，可为什么君之和爱和自由的书上从来没见过？
--
FROM 111.196.254.*
好麻烦啊。
中种法，要牛奶，要香草精，要蛋白蛋清分离，要奶油。。
我周末试了这个：
http://www.meishij.net/zuofa/niuyoupaibao.html
好像还行，但比起超市的感觉味道还是差点儿...
【 在 daisy915 (我爱倪亚达) 的大作中提到: 】
: 第26期作业
--
FROM 218.94.39.162
你可以改直接法啊
好吃可不就是好料堆出来的吗。。。
【 在 lovehaddison (啊) 的大作中提到: 】
: 好麻烦啊。
: 中种法，要牛奶，要香草精，要蛋白蛋清分离，要奶油。。
: 我周末试了这个：
: ...................
--
FROM 223.72.64.*