- 主题:铜锣烧
啊啊,好好吃的样子,求方子。
【 在 arlenelin (36W的懒妈) 的大作中提到: 】
: 铜锣烧。烙的不是烤的^^
--
FROM 113.4.105.*
2Ts是啥单位?
面糊静置好烙就行了?
【 在 arlenelin (37W的懒妈) 的大作中提到: 】
: 配方:鸡蛋2个 糖50克(我减至15g) 糖浆1Ts(我省略了...) 小苏打和水2Ts 120克面粉 (我用100g面粉+20g玉米粉)
: 面糊和好后静置大概30分钟。
--
FROM 113.4.105.*
有蜂窝眼了大概多久?2Ts我可以理解为1/4小勺两勺?
【 在 arlenelin (37W的懒妈) 的大作中提到: 】
: 我静置到面糊有蜂窝眼了才烙.
--
FROM 221.212.140.*