我最近试了一个北海道吐司的方子,基本就是全部扔进去以后什么都不用管了,效果很好,成本略高。。。
一,一次性放所有配料
1,淡奶油180g,鸡蛋1个,牛奶35g
2,高粉250g,低粉70g
3,盐4g,酵母5g-6g,糖70-80g
二,如果有和面程序先走10-15分钟和面程序,然后走个内置的甜面包什么的就ok了
【 在 sunglass (烂坑只跳两个版) 的大作中提到: 】
: 我的面包机是亲戚送的ACA 没有后放发酵粉的功能
: 我追求的就是 把所有的东西准备好 一股脑放进去 几个小时之后就可以吃了
: 结果下厨房里搜了无数方子 全都是需要半个小时候放黄油的 还有需要把面团拿出来整形的
: ...................
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