- 主题:发现面包机的初衷很难达到啊
我很讨嫌地说句，有些面包粉，之所以同样程序比别的粉发得好，很可能是加了蓬松剂。
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FROM 113.206.167.*
是的，好多速溶饮料，比如奶茶咖啡什么的，里面好多起泡剂。
【 在 indigo3 的大作中提到: 】
: 我也这么认为，但是一直不敢说出来。像皇帝的新装。
: 我认为，普通面粉做出来，大体应该像中世纪的硬面包。
: 现代的化工业，把面包发很大，不要太轻松。
: ...................
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FROM 113.205.168.*
面包自己也能做到蓬松柔软，但是是有个限度的，而且也不是懒人模式能达到的。
【 在 indigo3 的大作中提到: 】
: 我也这么认为，但是一直不敢说出来。像皇帝的新装。
: 我认为，普通面粉做出来，大体应该像中世纪的硬面包。
: 现代的化工业，把面包发很大，不要太轻松。
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