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主题:请教下披萨饼底和馅料结合不结实原因
楼主
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transit
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2015-08-20 11:40:44
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烤出来的披萨饼底和馅料总是结合不结实,用刀切着就掉了,放馅料顺序是抹披萨酱~马苏里拉奶酪~青椒玉米粒青豆之类~奶酪~培根大虾~奶酪,青椒青豆也在火上用不粘锅热出过水分,请教下各位是什么原因呢
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FROM 122.13.85.*
3楼
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transit
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2015-09-10 17:25:28
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请教下最底层是洒奶酪还是直接抹披萨酱呢?
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FROM 183.232.47.*
5楼
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transit
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2015-09-17 22:28:58
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最近做的几次都是这样,感觉像是酱里水分大
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FROM 106.114.1.*
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