昨天做了法式乳酪月饼，有几个疑问

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主题:昨天做了法式乳酪月饼，有几个疑问
1楼|mofli|2015-09-29 11:51:55|展开
一层层的是油酥皮吧。
150手误很有可能成180
蛋挞皮就是一层层的，油酥做法
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4楼|mofli|2015-09-29 13:42:27|展开
蛋挞皮和千层饼还是不同吧。。。
软了，是回润了吧？

【在 zdzaba 的大作中提到: 】
: 还不是蛋挞皮那种油酥皮
: 我吃过味多美的，是很软的，很薄的那种
: 蛋挞皮就好弄了，千层饼就成了
: ...................
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