面粉不对

【 在 dexter11 的大作中提到: 】
: 用的松下105，很奇怪，使用说明书上的全麦面包配方，用同样的材料，前几次都成功了，但是昨天做的却失败了，面包中间完全塌陷下去。
: 说明书上的标准配方如下：
: 全麦粉：125g
: ...................
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