面包机做面包，想整形，结果粘的无法下手。怎么回事？

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主题:面包机做面包，想整形，结果粘的无法下手。怎么回事？
3楼|rr8606|2015-11-04 12:03:22|展开
水多了面粉的吸水性不一样
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FROM 106.38.132.*
5楼|rr8606|2015-11-04 12:25:46|展开
用金像的一样的方子就不沾
我只能理解为水多了面吸水能力不强

【在 ryvius 的大作中提到: 】
: 有些方子就是很粘的
:
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FROM 106.38.132.*

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