这个是剩下的几个答应的帮邻居做的蛋糕之一

下层蛋糕里有巧克力夹心 来自异海 觉得没有phchef的好吃
橙子慕斯 太好吃了 分别多做了点儿 又做了上层的心

这里说下哈 很简单 橙子要洗干净 先用盐巴撮 然后再水煮 再撮撮 为了去蜡
然后切小块 糖煮 煮到 皮和果肉中间的白色部分透明状 这个过程很美好
厨房 以及厨房临近的屋子都会弥散着橙香

然后 做果泥 用自己喜欢的方子和口味做慕斯就ok啦～好吃死了
橙子是个可以让自己味道占领一切的水果 王者风范！

马卡龙在他们保质期前都用完了 剩下的我给吃了

巧克力自己拉的线 挺好玩的～

竟然巧克力慕斯可以反光 哈哈
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是的 橙子的皮才是宝贝 就是一定要去蜡
橙子上蜡为了让之保质期长

最近小区团购 不上蜡的柚子 期待呀～
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 皮和果肉一起煮，然后做果泥？
: 是用料理机打碎吗？
: 我也爱吃橙.
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天哪，对你的崇拜犹如滔滔江水！
上面那个巧克力是你自己做的？太强大了

【 在 dz2010 (.9.7-大z.先生) 的大作中提到: 】
: 这个是剩下的几个答应的帮邻居做的蛋糕之一
: 下层蛋糕里有巧克力夹心 来自异海 觉得没有phchef的好吃
: 橙子慕斯 太好吃了 分别多做了点儿 又做了上层的心
: ...................
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恩。这个确实太厉害了
很多甜点的点睛之处就在上面的装饰上

【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 是啊，那个巧克力的拉丝让我黯然飘走~
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真漂亮
我真羡慕双层蛋糕外形和味道的丰富。。。

【 在 dz2010 (.9.7-大z.先生) 的大作中提到: 】
: 这个是剩下的几个答应的帮邻居做的蛋糕之一
: 下层蛋糕里有巧克力夹心 来自异海 觉得没有phchef的好吃
: 橙子慕斯 太好吃了 分别多做了点儿 又做了上层的心
: ...................
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