- 主题:为宝宝生日做的蛋糕!
哦,我的烤箱是15寸的,每次烤外面已经糊了可是里面还不熟,不知道是自己的问题还是烤箱的问题
【 在 newdream2015 () 的大作中提到: 】
: 要买个32寸以上的烤箱,然后一定要用电子称
: 【 在 ffby 的大作中提到: 】
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FROM 112.96.81.*
我觉得有可能是烤箱的原因
我当初买烤箱的时候,别人说烘焙入门都要买30寸以上的
所以我买的32寸的
其实也就几百
不贵的
那种小的温度不均匀
只能烤烤鸡翅
【 在 ffby 的大作中提到: 】
: 哦,我的烤箱是15寸的,每次烤外面已经糊了可是里面还不熟,不知道是自己的问题还是烤箱的问题
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FROM 219.140.192.*
哦哦,那你买的是什么牌子
【 在 newdream2015 () 的大作中提到: 】
: 我觉得有可能是烤箱的原因
:
: 我当初买烤箱的时候,别人说烘焙入门都要买30寸以上的
: 所以我买的32寸的
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FROM 123.66.127.*
这个妈妈有点棒!
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FROM 124.205.63.*
Horeca、总统
我一般直接在麦德龙买
【 在 ffby 的大作中提到: 】
: 哦哦,那你买的是什么牌子
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修改:newdream2015 FROM 219.140.192.*
FROM 219.140.192.*
长帝
带全温度的
可以低温发酵
上下管单独控温(很重要,比如看见饼干上面快糊了,下面还是白的,就把上面的温度打低)
有热风,(可以烤时温度均匀)
【 在 ffby 的大作中提到: 】
: 哦哦,那你买的是什么牌子
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FROM 219.140.192.*
俺们不能独立控温的,就往下放一层。。。5555
【 在 newdream2015 (haohao) 的大作中提到: 】
: 长帝
: 带全温度的
: 可以低温发酵
: ...................
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FROM 114.255.40.*
所以一开始买烤箱的时候要想好呀!!!
【 在 myfive 的大作中提到: 】
: 俺们不能独立控温的,就往下放一层。。。5555
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FROM 219.140.192.*
温度高了调低就行,不用往下放。。
【 在 myfive (wanna become stronger) 的大作中提到: 】
: 俺们不能独立控温的,就往下放一层。。。5555
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FROM 114.253.161.*