- 主题:求推荐揉面面包机,另求问工作日早上怎么吃到面包
手工揉面太累了,常常揉半天也 扩展不了,想入手面包机揉面,烤箱烤面包,不要太贵,求有经验的筒子们介绍
另外,有没有工作日早上起来吃到新出炉的面包的,感觉肯定很好,要提前一晚发酵?但是还要二次发酵什么的,求经验分享
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FROM 36.45.164.*
面包机一般都能第一天晚上放进去,第二天闻着面包的香味醒过来。。。。
【 在 imousan (ii) 的大作中提到: 】
: 手工揉面太累了,常常揉半天也 扩展不了,想入手面包机揉面,烤箱烤面包,不要太贵,求有经验的筒子们介绍
: 另外,有没有工作日早上起来吃到新出炉的面包的,感觉肯定很好,要提前一晚发酵?但是还要二次发酵什么的,求经验分享
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FROM 122.225.19.*
我有一本面包圣经,书名,里面推荐了好几种:台式搅拌机,厨宝和肯伍德,厨宝的k5(4730ml/5qt),用了很多年,现在专业的5676ml(6qt)是首选;
凯伍德:5203ml(5.5qt)是质量出众的台式搅拌机。还提到了螺旋搅拌机。
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FROM 123.127.137.*
这都得多少米啊?
【 在 Janenie 的大作中提到: 】
: 我有一本面包圣经,书名,里面推荐了好几种:台式搅拌机,厨宝和肯伍德,厨宝的k5(4730ml/5qt),用了很多年,现在专业的5676ml(6qt)是首选;
: 凯伍德:5203ml(5.5qt)是质量出众的台式搅拌机。还提到了螺旋搅拌机。
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FROM 117.35.57.*
额(⊙o⊙)…这种做出来的,跟面包机揉面,烤箱烤出来有什么区别没有啊。。。。
【 在 ryvius 的大作中提到: 】
: 面包机一般都能第一天晚上放进去,第二天闻着面包的香味醒过来。。。。
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FROM 117.35.57.*
就味道来说,高手做的吐司(烤箱)>面包机吐司>我揉的吐司(烤箱)
【 在 imousan (ii) 的大作中提到: 】
: 额(⊙o⊙)…这种做出来的,跟面包机揉面,烤箱烤出来有什么区别没有啊。。。。
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FROM 122.225.19.*
哈哈!了解了,多谢
【 在 ryvius 的大作中提到: 】
: 就味道来说,高手做的吐司(烤箱)>面包机吐司>我揉的吐司(烤箱)
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FROM 117.35.57.*
家里有一小烤箱,目前没考过吐司,只做过简单的牛角面包,小饼干,蛋挞什么的
正在纠结要不要入一个面包机,可听同事姐姐说面包机做出来的都不小
一个人肯定吃不完的,纠结纠结纠结
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FROM 111.203.145.*
我家的面包机专门拿来揉面的
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FROM 114.246.79.*
面包机里放的粉份量不够根本揉不起来,确实不适合一个人吃。不过可以周六下午吃点,周日早上吃点。
【 在 delia7 的大作中提到: 】
: 家里有一小烤箱,目前没考过吐司,只做过简单的牛角面包,小饼干,蛋挞什么的
: 正在纠结要不要入一个面包机,可听同事姐姐说面包机做出来的都不小
: 一个人肯定吃不完的,纠结纠结纠结
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