厨师机揉面机首战，面团缠绕囧rz

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主题:厨师机揉面机首战，面团缠绕囧rz
12楼|claireyxy|2016-03-11 10:22:56|展开
我家面条饺子皮都是这比例的，有点点偏软，还可以的吧？
楼主的面多了是不是？

【在 daisy915 的大作中提到: 】
: 这是要做啥？50%的水，中粉做馒头都硬的揉不动吧。。尤其还是冬天
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17楼|claireyxy|2016-03-17 10:59:37|展开
我刚买的厨师机上说最多750g干面。

【在 SlANmASTer 的大作中提到: 】
: 只用一档，1000g面+500g水，中途加了三勺干面粉，有添了一点水，，，总共有半小时吧，时断时续，没经验
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