新手求给1岁半宝宝做饼干的配方

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主题:新手求给1岁半宝宝做饼干的配方
楼主|joycehoo2012|2016-02-29 10:05:21|展开
烘焙新手，不明白什么配方做出的饼干就比较脆，怎么就比较松软，想给一岁半的宝宝做，松软一些的，求配方
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2楼|joycehoo2012|2016-02-29 18:45:05|展开
【在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 松软的就是黄油饼干，不过是高油高糖的
: 还有一个就是手指饼干，搜搜配方就行。手指饼干是靠打发蛋白蓬松的，不用油

好的，就是配方里是打发蛋白的，这种一般就相对松软呗？
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