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主题:软曲奇
楼主
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newlifeo
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2016-03-02 12:29:41
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味道还行,也够软
但是不知道该用裱花袋而且也不知收哪个抽屉里了
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FROM 61.148.244.*
2楼
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newlifeo
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2016-03-02 14:29:00
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下厨房的一个方子,评分8.8分
经典巧克力软曲奇
我用勺子直接盛了面糊放在油纸上的
不太情愿用泡打粉
【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 是君之那个葡萄干巧克力的么?
: 这形状。。。
: 顺便说一句,我昨晚也做了,用了裱花袋,感觉特别糟糕。最后硬着头皮弄完,用手和刮刀又重新整形一遍,出炉后把形状特别差的都吃了,剩下的装袋供家人观赏。
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修改:newlifeo FROM 61.148.244.*
FROM 61.148.244.*
4楼
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newlifeo
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2016-03-03 07:43:34
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对就是太湿了
还不会调方子
【 在 icyicy 的大作中提到: 】
: 我做曲奇都不用袋子,直接手捏成球。可能是你的软曲奇太湿了?延展得太薄了?
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FROM 61.148.244.*
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