- 主题:Re: 求问,被冻过的奶油奶酪还能做什么甜品?
隔热水打成顺滑的就可以,别解冻了直接用
【 在 wodimajia (angelamaybe) 的大作中提到: 】
: 不小心把一块奶油奶酪冻了,做的蛋糕里面都是渣。剩下200g还在冷冻中不知道怎么利用
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直接从冰箱拿出来隔水打?请问是手动打蛋器还是电动打蛋器?
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 隔热水打成顺滑的就可以,别解冻了直接用
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先解冻了再隔水,一开始可以用刮刀按,然后手抽就可以,电动也可以
【 在 wodimajia (angelamaybe) 的大作中提到: 】
: 直接从冰箱拿出来隔水打?请问是手动打蛋器还是电动打蛋器?
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谢谢^_^
【 在 daisy915 的大作中提到: 】
: 先解冻了再隔水,一开始可以用刮刀按,然后手抽就可以,电动也可以
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