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主题:[求助]求教高手-为什么我的muffin蹋了。。。
楼主
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shiyidefeng
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2016-04-17 18:21:29
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如图,一开始好好的,鼓起来了,我等着它裂开呢,结果后半程就蹋了。味道可以,里面也很松软,但是为什么不是那种彭起来裂开那种看着就特有食欲的呢?错在哪里?方子在连接里,是方子问题?是放置的离上加热管太近了?求解。。。。
http://www.xiachufang.com/recipe/181029/
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FROM 114.245.43.*
2楼
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shiyidefeng
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2016-04-18 16:05:40
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【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 可能就是一开始太高了,冷了以后材料支撑力不够?
: 或者时间不够?
可能太贪心弄的太大
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FROM 167.220.232.*
5楼
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shiyidefeng
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2016-04-20 14:09:20
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没有 在里面就那样了
【 在 avayi 的大作中提到: 】
: 是不是突然冷却导致的?
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FROM 167.220.232.*
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