- 主题:请问红酒能用来做提拉米苏吗?
方子上面说要力娇酒也就是利口酒加上咖啡。。
鉴于初次尝试就不想专门买一瓶了,能不能用红酒代替呀?谢谢
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自答一个,刚才网络搜索的知乎上面各种脑洞大开的提拉米苏版本,还有用二锅头做的,忒逗!
http://www.zhihu.com/question/27462220
【 在 konstanz 的大作中提到: 】
: 方子上面说要力娇酒也就是利口酒加上咖啡。。
: 鉴于初次尝试就不想专门买一瓶了,能不能用红酒代替呀?谢谢
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我的建议是可以买个咖啡酒和马斯卡彭,感受下原配方,然后可以再尝试葡萄酒之类的~~朗姆酒不也就是水果酒嘛~~
万淘有50mL的咖啡酒
看知乎上,那个二锅头反馈似乎还不错:)
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可以的 本身气味不大都可以 咖啡和酒的作用是去腻增香 了解这个就够了
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明白了,谢各位;)
【 在 rr8606 的大作中提到: 】
: 可以的 本身气味不大都可以 咖啡和酒的作用是去腻增香 了解这个就够了
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