- 主题:为啥我烤的面包像法棍一样硬?
如题,卖相、气泡都很好,就是很硬,150,20分吧,是烤久了还是油放少了?
请高人指点
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方子拿来看看?
【 在 Ann00 的大作中提到: 】
: 如题,卖相、气泡都很好,就是很硬,150,20分吧,是烤久了还是油放少了?
: 请高人指点
- 来自最水木 -
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欧包类的成功概率并不高啊
【 在 Ann00 (Ann00) 的大作中提到: 】
: 如题,卖相、气泡都很好,就是很硬,150,20分吧,是烤久了还是油放少了?
: 请高人指点
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FROM 50.250.214.42
烤的时候烤箱里倒点儿水?
【 在 Ann00 (Ann00) 的大作中提到: 】
: 如题,卖相、气泡都很好,就是很硬,150,20分吧,是烤久了还是油放少了?
: 请高人指点
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