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主题:250克高筋面粉加130克水和面,咋还稀的粘满手
2楼
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cannabiss
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2016-06-27 10:41:09
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水要慢慢加,拿不出来就继续和,直到面团光滑为止
【 在 liweizxc 的大作中提到: 】
: 从盆子里都拿不出来,特稀,咋回事呢
--
FROM 157.95.211.*
4楼
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cannabiss
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2016-06-27 11:15:44
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250/130 应该没有问题.
【 在 liweizxc 的大作中提到: 】
: 谢谢!就是说即使粘手只要一直和面就能面团光滑?
: :
--
FROM 157.95.211.*
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