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主题:有一个任务,做一个有兔子的奶油蛋糕,请给建议!
23楼
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Catkinsnow
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2010-12-21 18:54:05
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我觉得小z的倒数第二个应该还可以作吧,一个圆形蛋糕,两个天使蛋糕,拼一个兔子出来。
【 在 iloveautumn (且听风吟) 的大作中提到: 】
: 这个是梦想,梦想和现实是有差距的
: 粉色巧克力好说,草莓泥和白巧克力就可以做到。。。
: z给的图片确实很好,可是实现起来不容易
: ...................
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FROM 114.250.78.*
25楼
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Catkinsnow
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2010-12-21 19:01:33
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感觉像是那种椭圆的天使模?
【 在 iloveautumn (且听风吟) 的大作中提到: 】
: 那是有专门模具吧
: 我建议你还是弄个园的,然后画兔子形状好了
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FROM 114.250.78.*
26楼
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Catkinsnow
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2010-12-21 19:02:31
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嗯,我也觉得有椭圆模具的话,那款兔子还是可以实现的,很可爱。
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 椭圆的模具吧,把一头切掉一点儿装在圆蛋糕上。
: 你如果败这个模具,其实这个可操作性也能接受的。
: 撒白巧克力屑,比裱花还是容易多了~~~
: ...................
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FROM 114.250.78.*
28楼
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Catkinsnow
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2010-12-21 19:12:54
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我见过那种大概20厘米的长的椭圆模,配一个8寸的戚风,应该还行,
不过需要修修,可能。
【 在 iloveautumn (且听风吟) 的大作中提到: 】
: 可是外面买那种椭圆的都满大的
: 比例不是很搭阿
: 要是有小的椭圆的模具,还不错
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FROM 114.250.78.*
32楼
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Catkinsnow
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2010-12-21 22:56:36
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嗯,这个椭圆感觉有点儿胖...
【 在 iloveautumn (且听风吟) 的大作中提到: 】
: 我搜了下
: 这个
:
http://item.taobao.com/item.htm?id=3731526031
: ...................
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FROM 114.250.78.*
33楼
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Catkinsnow
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2010-12-21 22:58:11
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咋个切法呢?做成慕斯的话还成,要是戚风的话,很难切吧。
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 慕斯圈也可以,做个大蛋糕,然后切两个椭圆出来~~~
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FROM 114.250.78.*
36楼
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Catkinsnow
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2010-12-22 11:53:56
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问题是用啥切,咋能切得均匀好看?
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 用烤盘烤出来蛋糕然后切成椭圆可行么?
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FROM 114.246.172.*
39楼
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Catkinsnow
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2010-12-22 12:35:28
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用硬纸先裁好样子,嗯,是个办法。
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 用牙签扎
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FROM 114.246.172.*
43楼
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Catkinsnow
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2010-12-22 13:29:30
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木有:(
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 哦,是啊,我用锡纸做个模子。
: 有没有这方面的经验。
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FROM 114.246.172.*
45楼
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Catkinsnow
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2010-12-22 16:58:13
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看规格是12厘米长的,我刚才拿模子比了一下,配8寸的小了,配6寸的正好。
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 来看看这个模子。这个做兔子耳朵怎么样?配在8寸的蛋糕上面,大小合适么?
:
http://item.taobao.com/item.htm?id=218829110
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FROM 114.250.84.*
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