- 主题:有一个任务,做一个有兔子的奶油蛋糕,请给建议!
兔子饼干围边最好操作了:)。
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 嗯,这种我没有做过,浇巧克力酱有点挑战诶~
: 奶油挤兔子也有点没信心。。。。。。
: 我想做兔子饼干围边。
: ...................
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椭圆的模具吧,把一头切掉一点儿装在圆蛋糕上。
你如果败这个模具,其实这个可操作性也能接受的。
撒白巧克力屑,比裱花还是容易多了~~~
话说,我都想弄一个了。。。
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 你说的凸字
: 那个大耳朵巧克力屑兔子,你说耳朵怎么做?
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FROM 125.33.179.*
慕斯圈也可以,做个大蛋糕,然后切两个椭圆出来~~~
【 在 Catkinsnow (丁丁当当) 的大作中提到: 】
: 我见过那种大概20厘米的长的椭圆模,配一个8寸的戚风,应该还行,
: 不过需要修修,可能。
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FROM 125.33.179.*
我倒是觉得,反正要抹奶油裱花的,不是很均匀也不妨事。
一个更简单可行的办法,是自己画一个兔耳朵,放在烤好的蛋糕面上,
比着来切。从好切的角度来讲,轻乳酪估计会比戚风好切,戚风有点
弹性。
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 用牙签扎
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FROM 124.205.77.*
做吧,我觉得这个难度可以接受。
你可以提前烤好蛋糕胚,先烤个轻乳酪做兔耳,这个耐保存。
再烤个戚风做兔脸,然后再裱。我都动心想做了,挺好玩的。
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 艾艾,其实我好想做这个兔子啊,但是得好多时间,我估计那天前一夜我得干到凌晨了。
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FROM 124.205.77.*
laf,你也动心了。我想到,明年就是兔年,做个新年蛋糕挺应景。
【 在 iloveautumn (且听风吟) 的大作中提到: 】
: 你想没想过怎么拿去呢
: 要很大的底托呢
: 对了我决定下个月做一个了嘿嘿
: ...................
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