- 主题:自己做的五仁月饼！
必须做这个呀！
【 在 yunerjane 的大作中提到: 】
: 自己做的五仁月饼，五仁用了花生米、开心果、腰果，还不够五种，但是已经很好吃啦，儿子亲点的，每年八月十五前都做。
: [upload=1][/upload][upload=2][/upload][upload=3][/upload]
--
FROM 223.72.176.*
古船标准粉行吗
【 在 yunerjane 的大作中提到: 】
: 五仁月饼：
: 月饼皮做法：
: 盆中无油无水，倒入70克转化糖浆，30克玉米油，2克枧水，充分搅拌，筛入100克普通面粉，用刮刀拌匀，盖好保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时以上。
: ...................
--
FROM 223.72.176.*
好甜啊，油减了点量，成品有点干，没注意是上面刷蛋黄加水，欧把整个鸡蛋加了水。。。没有亮亮的表面，有点失败
【 在 yunerjane 的大作中提到: 】
: 自己做的五仁月饼，五仁用了花生米、开心果、腰果，还不够五种，但是已经很好吃啦，儿子亲点的，每年八月十五前都做。
: [upload=1][/upload][upload=2][/upload][upload=3][/upload]
--
FROM 114.250.176.*
放了两天吃起来就没那么甜了，妈妈评价说“挺好吃的”开森！家里没有玉米油，用黄豆油对付的，准备买玉米油再试试！
手机党不会发照片呀。。。而且，我这版本好像也不是最新的
【 在 yunerjane 的大作中提到: 】
: 贴出来晒晒，我又做了一次加了黑芝麻，油家里没有玉米油换了花生油，他们评价说不如第一次的好吃。成品干可能是因为烤的时间长了吧？
--
FROM 223.72.176.*