放烤箱下层，面火温度一般高过底火10-20度，或者至少相同。

【 在 liaowangta 的大作中提到: 】
: 可是蛋糕好像还烤裂了。。
: 上管110度，下管130度，32L的烤箱烤6寸的蛋糕
: 这是怎么回事啊？
--
FROM 118.250.114.*