感觉好像小面包就要高温短时间，吐司类就不好高温了。。。
【 在 yycatlyy 的大作中提到: 】
: 我之前烤的面包也很硬，娃不爱吃，带娃去好利来买面包，顺便请教了师傅
: 回答，他们烤面包是195摄氏度，18分钟，烤出来的面包比较绵软
: 如果需要硬壳支撑的面包，他们就低温长时间
: ...................
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