【 在 lunarlights 的大作中提到: 】
: 上周末我实践了一把烤羊肉串，效果很好
: 做法 羊腿肉切成小块，不要太小，我请老板帮我切的，大概1-2cm？用料酒，油，姜，盐，五香粉，孜然腌制5小时。串到签子上，肉小就密一点，肉大就稀疏一点。烤箱230度，6分钟，翻面，5分钟
: 鲜嫩多汁，很是美味。
谢谢赐教，回头试试。
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