液体多了。水、牛奶、鸡蛋都算液体
【 在 SmartOuch 的大作中提到: 】
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: 按照面包机的手册做，和汤种法，都试了一下，效果一样  
: 面团能发到2倍以上，大约距离桶边也就3-4cm的位置了  
: 但一进入烘烤阶段，立刻缩了，变成一半了  
: 出炉之后，外表坚硬，内心如发糕  
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发自「今日水木 on iPhone X」
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