篮子是需要撒面防粘的  
  
【 在 maoy2008 () 的大作中提到: 】
: 从发酵篮里倒出来会不会破坏形状，我感觉我的面团特别娇嫩不经碰，是不是水量太大了？
: 算了算80%，也可能面粉吸水性不同，再换个方子试试
: 【 在 hsz76 的大作中提到: 】
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