您用赤藓糖醇代替白砂糖挺好的，健康不少。其实别说冰淇淋粉了，健康食品都是小众的产品的。我做这个产品也不是为了利润，这种产品成本高、销量小、利润低，根本不符合资本回报。我主要想吃冰淇淋，市场上我没找到用赤藓糖醇和不带奶油的冰淇淋，所以只能自己做了。冰淇淋粉其实是有市场的，白砂糖+植脂末一袋1Kg20元左右。大家在外面吃的甜筒基本就是这个做的，商家进货量很大。我这种产品，商家不会采用的，成本太高没有意义。
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
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: tb上单独买赤藓糖醇特别便宜。。。 然后加点牛奶鸡蛋啥的 超级简单。。冰激凌粉应该没啥市场
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: 话说冰激凌这种东西原材料只是一方面，制作过程还是很麻烦的 又吃不多 不如买划算了。。 除非超级闲。。
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发自「今日水木 on iPhone 11」
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