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主题:Re: 我不会烘焙
dzsz
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2025-04-15 19:53:34
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鸡蛋5个,
蛋黄蛋清分离。
蛋黄加50克牛奶50克油(牛奶多点儿也行)搅和匀,慢慢往里加100克面粉搅和到没有疙瘩。
蛋清里分三次加入共60克白糖打发到能立住筷子,和刚才的面粉糊混到一起搅匀。
电饭锅抹油,把糊糊倒进去,开蛋糕档,没蛋糕档直接开焖饭档也行
【 在 aisijimor 的大作中提到: 】
: 赞动手能力
: 白糖加得多不?很多人自己做过后才发现原来做蛋糕要放那么多白糖,外面买的都不敢吃了
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FROM 60.207.213.*
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