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主题:Re: 我的面包面团冷藏冷冻实验
jinglet
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2011-03-16 13:31:00
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所以我写了冷藏温度,4度的话8个小时基本没动静,如果有发大我可能会延长时间。
【 在 finerainfan (在胖人儿的小脸蛋上亲一亲,比什么都开心) 的大作中提到: 】
: 冷藏发酵一般十七个小时,比室温发酵效果还好些。
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