我就是做不来这个，面粉弄不成团，全散了，
我用的是文怡的那个果仁的方子，
感觉100克得黄油把100低粉+100玉米淀粉团成团比较困难，实际也如此啊
你说我的问题出哪里了？

【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 本来计划昨天晚上做的，犯懒，改到今天中午做，成品口感什么的都挺完美，
: 为毛变成裂纹玛格利特了？难道是因为从冰箱拿出来直接搓成球按完入炉，凉热的原因？
: 话说，这是咱第一次做玛格利特，因为我原来总嫌它黄油含量太高。
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