冰淇淋勺我很久以前在淘宝上淘的,冰箱里拿出来化一会儿才比较好挖。不好意思我现在做冰淇淋都是随手乱配,没啥方子。蛋黄,牛奶,砂糖,果泥,鲜奶油这些东西凭感觉放的,我是仗着有冰淇淋机,做出来口感还行,呵呵。我都用的英式蛋奶糊法,先熬蛋奶糊,熬果泥,混合。。。这样。
【 在 zr2211 (*^^*睿宝儿·吾家有儿初长成*^^*) 的大作中提到: 】
: 哇,挖球的那个勺在哪买的?我买了一个,质量不咋滴,挖起来好费劲。
: 求方子!!!
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修改:finerainfan FROM 119.80.118.*
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