饼干本来就尽量不要直接放在烤盘上
垫油纸或者烘焙布
还有，就是烤箱温度不是很准确也是常事，要观察自己的烤箱，根据情况适当调低温度
【 在 potential (2015 拉斯维加斯 不见不散) 的大作中提到: 】
: 按君子的手指饼干方子调配，定时间10分钟，上下档190°
: 大概6分钟拿出来不仅糊了还粘烤盘上了
: 啥原因啊？
: ...................
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