关键都是搅拌不消泡啊。。


【 在 appleyes (爱你爱不完) 的大作中提到: 】
: 为啥这么说呢？墨妈这么厉害的人做马卡龙也是费了一番劲的啊。我连做这个的勇气都没有。 手指饼干不就是打发蛋白吗，和戚风差不多啊。我挤出来的形状不太好看。还有我买的那个三能的布袋子，太大了，不好用。
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