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主题:Re: 舒芙蕾乳酪蛋糕
BBygirl
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2011-11-27 22:16:02
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我用过君之的,还用过花非花的,都不尽如人意,不过花非花的低温烘焙法比较好些。
【 在 wjthca (yz) 的大作中提到: 】
: 我做戚风长得都不是太高。但是吃起来还可以。可能俺本身也要求不高哈
: 用的君之的方子。觉得他博客里每一个步骤的状态都写得非常清楚,一步步做下来,效果还是不错的。不知道你是用的哪个做法。
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