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主题:Re: 一个人也要好好吃之烘焙篇-香蕉乳酪麦芬
Baking
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2011-12-21 23:59:18
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进烤箱之前在桌子上震几下,不是为了气泡,而是为了表面平整,这样烤出来更好看些
【 在 TALA (做应该做的事情) 的大作中提到: 】
: 另外我的麦芬每次开裂的都不是很好看是咋回事儿?
: 人家都是从中间开裂,像是开了一朵花儿,我的每次都是跟戴了个帽子一样:(
: 是上火儿的温度太高了么?
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