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主题:Re: 纪念一下,首试酥皮
jmljz
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2012-01-28 20:02:47
|
赞。
我今天继续烤昨天的酥皮,烤了一盘蝴蝶酥,烤了两盘共18个蛋挞。
还剩一些呢。
【 在 jinglet (叮叮当当) 的大作中提到: 】
: 过程中严重漏油,硬着头皮撒干粉擀了,最后好歹卷成个筒收起来。
: 昨天烤了一炉蛋挞,今天看看剩下的筒皮,实在木有信心整形,直接切巴切巴烤了。
: 还挺好吃,大受欢迎。。于是产生强烈的愿望,今年继续磕酥皮。
: ...................
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