可能是液体含量不够
或者是冷藏时间不够

【 在 magi21 (面包) 的大作中提到: 】
: 方子来自君之
: 做的时候忘记放葡萄干了，都是二次烘焙前强行塞进去的。O(∩_∩)O~
: 二次烤制前切片的时候总是爱碎，不知道咋解决？
: ...................
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