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主题:Re: 汗死,刚看见这个,居然面包也有致癌嫌疑
karenyan
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2012-04-25 10:17:21
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这个丙烯酰胺的聚合物能产生较高的筋度
【 在 gleaner (幼儿园,我的新家!) 的大作中提到: 】
: 研究显示,煎炸或烘烤含有淀粉质的食物,例如马铃薯和谷类食物,会产生偏高的。世卫组织的专家指出,丙烯酰胺已被证实与多种癌症有关联,包括肠癌、膀胱癌、肾病,并有可能导致不孕和丧失肌肉控制
:
http://health.msn.com.cn/Info/20120425/07541399262.shtml
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