我回忆了最近这两次
一次是刚买回来的鸡蛋常温的，一次是从冰箱拿出来就打的
好像是冷藏的用时更少些
【 在 Baking (我爱烘焙) 的大作中提到: 】
: lzzl总结过蛋白打发经验，冷藏的更好打
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FROM 61.15.7.*