为啥我的月饼烤出来以后，里面的蛋黄特别的干硬呢？
也用油泡了有五个小时的
【 在 vicy (嘎巴儿) 的大作中提到: 】
: 网上方子很多，还是参考去年用过的那个。
: 做了枣泥、红豆沙、绿豆沙蛋黄馅的，前两种买现成的，绿豆沙是自己炒的，蛋黄包偏了。
: 两种大小，50g和75g的，结果50g的花片买了3个，只有一个好用。
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