下次我多摔打试一试，不过好像我的面包粉，吸水性不高。我老公单位发的面包粉，市面上没见过。
我做过几次其他面包，按照配方，也都沾手。

【 在 hitdlut 的大作中提到: 】
: 我是半小时后从面包机拿出来的时候有点粘，只是一点点，然后也不加面粉使劲摔打，大概400下，然后发酵。发好了也不放粉，唯一放了一点手粉的时候是用擀面杖擀成长条的时候，因为不然的话就沾到擀面杖上了。
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