这个蛋糕红起来,欢欢自己写博的功力也功不可没,看她对蛋糕美好的描述,是个人都想做做尝尝。实际上舒芙蕾乳酪蛋糕的方子各家乳酪书都有。有不少高手都找到了比这个更好的方子,只是写不出来这么精彩。。而且现在貌似好多新手认为这个东西就是舒芙蕾,提起来的时候直接用舒芙蕾仨字,实际上是舒芙蕾口感的乳酪蛋糕,和舒芙蕾根本两码事
【 在 xiaoxiaobei (小小贝) 的大作中提到: 】
: 八卦一下,上午在微博看的
: 就现在挺火的那个欢欢翻译的小岛老师的舒芙蕾方子
: 有个叫YOYO的美食名博也做了,还发了博客,通篇没提别人,她的粉丝都以为是她原创的。而且她做得还很不好看,塌陷得一塌糊涂。。。
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