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主题:Re: 新家新作品
eileenkang
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2012-11-15 17:13:25
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啥烤箱?
【 在 augustaugust 的大作中提到: 】
: 搬了新家,厨房是原来的两倍大,终于可以添置更多的烘焙器材了~
: 1. 奶香吐司。第一次尝试了烤箱的发酵功能,比室温发酵真心靠谱,尤其是在这样的天气里。把吐司盒换成了带盖的,最上面一层也不会变得很硬。
: 2. 蜂蜜蛋糕。第一次做蛋糕失败后一直耿耿于怀,这次用了电动打蛋器果然成功了!不过中间接了个电话,导致有点消泡,要不然会更蓬松。
: ...................
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