必须写whipping 否则做汤的可能就是不打发的
需要提前冷藏一夜，会好打一些
其实健康的动物奶油确实不好打
加一些植物的好打，但是不健康
【 在 buildingear 的大作中提到: 】
: 最近打发了两次，每次都是打到油水分离都还没见发起来
: 不知道是不是什么程序出了问题？
:
: ...................
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