这个很像是揉面没有揉好的样子，才会碎成这样，建议更换揉面方式，更换面粉。
另外蚂蜂窝这样的洞洞可能是二次发酵前的排汽没做好，就会有大窟窿。

【 在 summerwyn (坏坏) 的大作中提到: 】
: 新上手面包机，按照版上和网上开的方子，试验了两次，面包上还是有一些马蜂窝的洞
: 洞，不能像面包店里那种是一丝一丝的。请大师们给诊断下，这是为毛呢？
: 操作流程：
: ...................
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